多芒小丸子💛
简单
4人份
多芒小丸子是港式经典甜品的代表之一。在许留山、满记这样的甜品铺，进门必点的除了杨枝甘露估计就是多芒小丸子了。这也是很多老广东人很有情节的一道甜品。做法并不是很复杂，却有着传统港式甜品的特色。
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食材清单
其他
- 1个芒果
- 1瓶椰汁
- 少许汤圆
- 极少炼乳
谷物
- 少许黑糯米
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我7️⃣🈷份做的。☺️
2
看看食材—— 芒果、椰汁
3
将芒果拨皮切成小块。分两部分。
4
🔺一份与椰汁一起打成汁
5
🔺一份留着装盘用
6
汤圆煮熟。最好用小汤圆。
7
这样才是小丸子嘛～☺️
8
是不是“小丸子”更可爱⁉️
9
煮熟后，再过道凉水，才会更Q弹
10
🔺将黑糯米蒸熟，放一点点炼乳抓成球球。
11
🔺将打好的椰奶芒果汁准备好
12
🔺还有切好的芒果丁准备好。待装盘
13
🔺将小丸子放在底部。
14
🔺淋上椰奶芒果汁
15
🔺将芒果丁放在上层
16
🔺黑糯米球放在另一边上层
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🙋🏻大功告成～ 是不是很简单⁉️
