不会失败的爆浆蜂蜜凹蛋糕（30)
简单
4人份
比瑞可爷爷还好吃的爆浆蜂蜜凹蛋糕，取出来切开的那一瞬间流心蛋糕超级满足。一定要严格按照方子的温度时间，绝对不会失败的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克蜂蜜
- 27克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 3个蛋黄
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在打蛋盆中打入鸡蛋、蛋黄、蜂蜜、白砂糖。
2
用电动打蛋器将其打发至液体滴下来纹路不会迅速消失的程度（打发时一定要有耐心，因为打发时间有点久）
3
再加入低筋面粉搅拌至无颗粒状态，在六寸模具中铺上硅油纸，然后倒入六寸模具中。
4
放入烤箱170度烤烤12分钟（严格按照时间和温度），基本烤两分钟时就将锡纸盖上，否则上色过重。
5
取出来稍微晾凉，然后将硅油纸弄开，切开然后就可以看到香甜的爆浆蜂蜜凹蛋糕。
