椰丝奶冻（简单易做 ）
简单
4人份
很适合小孩吃的甜品🍮
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 160ml牛奶
- 35克玉米淀粉
- 80ml牛奶
- 适量椰蓉
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有需要的材料事先称量好，备好了后面才不会乱。还需要准备一个可以密封的耐高温的玻璃碗，洗干净 擦干备用！
2
将80ml的牛奶和玉米淀粉倒在一起
3
搅拌均匀待用
4
再将另外一份准备好的160ml牛奶倒进奶锅里
5
加入25克白糖
6
再加入100克淡奶油
7
开中火，边煮边搅拌
8
锅里的奶沸腾的时候，就将搅拌好的牛奶和玉米淀粉快速的倒进锅里
9
然后用大汤勺不停快速的搅拌，几秒就变黏稠了，而且会越来越黏稠，所以搅拌的速度要快，直到锅里的奶变成膏状之后～
10
就迅速地将它们倒进准备好的玻璃碗里
11
平铺好（动作一定要快，不然就推不动了）
12
盖上盖子放冰箱冷藏至少两小时以上
13
冷藏的时间足够了拿出来的，倒扣在砧板上
14
切成小块，在玻璃碗里倒入适量的椰蓉
15
然后把切好的奶冻放进去翻滚一下
16
装盘就可以享用啦！
17
配上一杯咖啡也是不错的选择哦😉
