椰丝奶冻(简单易做 )

简单 4人份

很适合小孩吃的甜品🍮

椰丝奶冻(简单易做 )
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 160ml牛奶
  • 35克玉米淀粉
  • 80ml牛奶
  • 适量椰蓉
调味料
  • 25克白砂糖

营养成分

热量

694.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

256.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有需要的材料事先称量好,备好了后面才不会乱。还需要准备一个可以密封的耐高温的玻璃碗,洗干净 擦干备用!

步骤 1
2

将80ml的牛奶和玉米淀粉倒在一起

步骤 2
3

搅拌均匀待用

步骤 3
4

再将另外一份准备好的160ml牛奶倒进奶锅里

步骤 4
5

加入25克白糖

步骤 5
6

再加入100克淡奶油

步骤 6
7

开中火,边煮边搅拌

步骤 7
8

锅里的奶沸腾的时候,就将搅拌好的牛奶和玉米淀粉快速的倒进锅里

步骤 8
9

然后用大汤勺不停快速的搅拌,几秒就变黏稠了,而且会越来越黏稠,所以搅拌的速度要快,直到锅里的奶变成膏状之后~

步骤 9
10

就迅速地将它们倒进准备好的玻璃碗里

步骤 10
11

平铺好(动作一定要快,不然就推不动了)

步骤 11
12

盖上盖子放冰箱冷藏至少两小时以上

步骤 12
13

冷藏的时间足够了拿出来的,倒扣在砧板上

步骤 13
14

切成小块,在玻璃碗里倒入适量的椰蓉

步骤 14
15

然后把切好的奶冻放进去翻滚一下

步骤 15
16

装盘就可以享用啦!

步骤 16
17

配上一杯咖啡也是不错的选择哦😉

步骤 17

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