一次性发面馒头
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克玉米油
- 250克清水
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用40度温水融化开
2
面粉加入油白糖，搅拌成絮状
3
柔和面团至光滑细腻，切开看内部组织是否平整
4
分团，柔和，放入锅内
5
锅内烧色水，不能烫，放入馒头，一次性发酵至1.5倍大，夏天大概十分钟，开中小火，上汽后20分钟，闷5分钟即可出锅
