鸡肝蛋糕（里昂特产）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2汤勺欧芹
- 2瓣大蒜
- 400克鸡肝
- 4个鸡蛋
- 80克黄油
- 水
- 面粉
- 黑胡椒
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
蛋黄蛋清分开
3
把鸡肝，大蒜，欧芹和黑胡椒一起搅打均匀
4
融化黄油
5
加面粉
6
加水
7
这样好了
8
搅拌它们
9
加蛋黄
10
蛋白打发成蛋白霜
11
蛋白打发成蛋白霜
12
把蛋白霜和鸡肝糊慢慢搅拌均匀
13
放进模具
14
180度烤30-40分钟
15
可以吃
16
在里昂吃这样
