懒人版家常菜-杏鲍菇炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 2个杏鲍菇
- 一人食量瘦肉
- 少许十三香
- 少许蚝油
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切小片，放入少许酱油、十三香搅拌，静置备用
2
杏鲍菇切片备用
3
锅里加入花生油、蒜瓣，待油热后，加入瘦肉爆炒
4
瘦肉颜色变白后，加入杏鲍菇大火炒，开始可加入少少少许水炒，避免变焦，后面杏鲍菇会慢慢出很多水，静置煮2分钟，然后加入少许盐、蚝油，大火收汁
5
下饭的杏鲍菇炒肉就完成✅啦
