猪肉快菜豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1块豆腐
- 2个干辣椒
- 2勺生抽
- 3根快菜
- 5克油
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块装盘待用，快菜洗净撕成段，肉切片，葱姜辣椒准备好
2
热油，倒入葱姜辣椒炒出香味，放入肉片翻炒至焦黄，放入水，生抽，老抽，盐，待火烧开5分钟放入豆腐开始炖，快没汤汁时放入快菜，用锅盖再焖3分钟，关火！
