杂蔬浓汤
简单
4人份
都说晚餐吃得像乞丐，其实就是说晚餐可以吃得简单一点，不要大鱼大肉，以免增加胃肠负担，所以推荐这款杂蔬浓汤，既可饱腹又营养丰富。
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1条（小）胡萝卜
- 20ml橄榄油
- 2瓣大蒜
- 60ml牛奶
- 少量西兰花
- 少量黑胡椒粉
海鲜
- 50g蟹味菇
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好红薯
2
切碎
3
准备好洋葱🧅
4
切碎
5
胡萝卜🥕切碎
6
蟹味菇留下几条，其他全部切碎。留下的蟹味菇和西兰花🥦一起焯水后捞出备用。
7
大蒜切碎
8
锅中放油炒香大蒜末
9
倒入蔬菜碎
10
加入清水煮熟后放入搅拌机加入牛奶打成泥
11
倒入碗中，用焯水后的西兰花和蟹味菇做装饰，撒上现磨黑胡椒粉
12
成品图
