两款低卡减脂沙拉🥗还有秘制沙拉汁哦～
简单
4人份
我超爱的两款沙拉🥗第一款是烤南瓜牛排沙拉搭配低卡红酒🍷汁～第二款是藜麦鸡胸肉沙拉搭配低卡油醋汁～南瓜🎃和藜麦都是减脂期间非常好的主食～超简单～和我一样在健身减脂的宝宝们一定要学起来哦！！
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食材清单
其他
- 1-2勺橄榄油
- 1个水煮蛋
- 1勺洋葱碎
- 1勺红酒
- 1勺芝麻
- 1勺蜂蜜
- 1块牛排
- 1瓣切末蒜
- 2勺橄榄油
- 2勺生抽
- 2勺黑果醋
- 5个白蘑菇
- 5个鲜香菇
- 8个小番茄
- 一把杏仁
- 一把苦菊
- 半个黄彩椒
- 半圈南瓜
- 各1/3红黄绿三色彩椒
- 各3片双色生菜
- 小半杯藜麦
- 油醋汁配方：
- 烤南瓜牛排沙拉：
- 红酒汁配方：
- 鸡胸肉藜麦沙拉：
肉类
- 1块鸡大胸
蔬菜
- 4片生菜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️秘制油醋汁：2勺生抽+2勺黑果醋+1-2勺橄榄油+1勺蜂蜜+1勺洋葱碎+1勺芝麻 2⃣️红酒汁🍷：1勺红酒+2勺黑果醋+2勺橄榄油+1勺蜂蜜+一瓣蒜切末
2
南瓜去皮切块，红黄绿三色彩椒切块，放在烤盘上，刷上一层薄橄榄油，烤箱200度上层烤20分钟～ 蘑菇切片，洋葱切条，刷上一层薄橄榄油，等最后8-10分钟再放入烤箱烤熟。
3
牛排解冻，用厨房纸吸汗表面水分，两面撒上适量盐和黑胡椒～ 锅中倒入少许橄榄油，大火热锅，放入牛排，每面煎1分钟-1分半钟即可～煎好的牛排放置一旁静至3分钟，汁水流出后，切条配用。
4
双色生菜洗净切块，在沙拉盆中放入除牛排外其他食材，加入红酒汁🍷搅拌均匀。喜欢的还可以加点白芝麻～
5
摆盘放上拌好的蔬菜沙拉，放上切好的牛排，均匀撒上一些黑胡椒碎，放上柠檬片即可。
6
藜麦水煮15分钟至熟透后捞出备用～一个鸡蛋冷水下锅，水开后煮8分钟捞出剥壳切开备用～
7
鸡胸肉切块，撒适量盐和黑胡椒腌制一会儿，锅中放少许橄榄油，鸡胸肉煎至全熟两面微黄～
8
黄彩椒切块刷上一层薄橄榄油，放入烤箱中烤20分钟（不烤直接生吃也可以，但是我喜欢烤一烤更好吃😋），小番茄对半切开，苦菊和生菜洗净切块～ 杏仁准备一把
9
所有材料除水煮蛋放入沙拉盆，倒入油醋汁搅拌均匀～
10
摆盘放上拌好的沙拉，再放上切好的水煮蛋即可～
