2元超级下饭菜减肥低卡酸辣绿豆芽
简单
4人份
超级快手的下饭菜。2元钱2分钟。省时省力省钱，健康营养素食，下饭菜！
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1茶勺13香
- 1茶勺味精
- 1茶勺糖
- 2大勺白醋
- 2根小米辣
- 一小节根大葱
蔬菜
- 500克绿豆芽
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1茶勺盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆芽洗干净，尽量控干水。
2
胡萝卜切丝，蒜切片，小米辣斜刀切片，葱切丝，姜切片。备用
3
准备调料，白糖，白醋，味精，盐，13香。
4
热锅上油放入胡萝卜，葱，姜，蒜爆香。
5
葱姜蒜爆出香味后放入绿豆芽。大火爆炒，多翻动。会掂勺最好。豆芽不会糊锅。
6
翻炒至豆芽微微变软。依次放入，小米辣，13香，糖，盐，味精。大火翻炒。
7
豆芽稍稍变软，加入白醋，快速翻炒均匀，闻到醋香后关火。
8
出锅
