意式蔬果沙拉

简单 4人份

这是我常吃的沙拉,各种蔬菜水果、干果,用油醋汁拌,色泽诱人,健康又营养,一个人可以吃掉一大碗^_^ 因为不喜欢超市卖的各种浓稠的沙拉酱,所以在外面餐厅吃过好吃的沙拉都会用心研究下配料,以后我会介绍好几种我自己调配的沙拉汁方子,今天这款是我调油醋汁的方子,亲们可以试试哦💕 (方子里的蔬果原料,亲们可以根据自己家的存货随意搭配哦,注意点配色就好)

意式蔬果沙拉
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食材清单

其他
  • 1勺蜂蜜
  • 2勺橄榄油
  • 2勺苹果醋(可以用意大利黑醋)
  • 5只黄圣女果
  • 8粒腰果
  • 一小把葡萄干
  • 半只绿宝石小甜瓜
  • 少许奶油生菜
  • 少许苦菊
  • 少许黑胡椒碎
  • 蔬果原料:
调味品
  • 油醋汁:
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

646.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

840.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蔬果原料清洗干净,自然晾干或用厨房纸吸干水份(这点很重要);

2

苦菊和生菜用手撕成小片,圣女果切对半,小甜瓜去籽切小块,腰果用烤箱烤熟;

3

调汁:橄榄油、苹果醋、黑胡椒碎、盐混合,蜂蜜用少许凉白开化开;

4

把调好的油醋汁浇到果树盆里,搅拌即好。

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