全谷物之三米葡萄干粥

简单 4人份

将健康饮食进行到底。这三种米都是全谷物。 1.藜麦富含人体需要的所有必须氨基酸,还富含多数作物没有的赖氨酸。蛋白质含量与牛肉相当。糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物。 2.糙米富含维生素b1,常吃可避免脚气病。

全谷物之三米葡萄干粥
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食材清单

其他
  • 10克小米
  • 10克糙米
  • 15克藜麦
  • 适量清水
  • 适量葡萄干

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

276.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清洗食材,浸泡食材过夜。藜麦泡至胚芽露出,糙米较硬,需要多浸泡。

2

泡了一夜的食材。葡萄干体内充满了水,鼓溜溜的,很可爱!

3

冷水入锅,大火煮至沸腾,转小火慢煮,约20分钟,糙米开花即可。中间可以把浮沫撇掉。

4

喜欢粘稠的,最后几分钟大火收下汤汁。

5

营养全面,长喝有益健康。

6

全谷物与精米区别

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