糖炒栗子【炒锅版】
简单
4人份
现在是栗子上市的季节，不仅好吃，还含有多种营养素，炒栗子可以当做一个不错的小零食哦
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食材清单
其他
- 一勺蜂蜜
- 适量栗子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用水把栗子洗干净，我是用剪刀剪的十字刀，剪的时候要小心一点，不要扎到手
2
清水泡十分钟
3
在锅中加适量水，刚刚没过栗子为好。水开后，加入冰糖和蜂蜜，再煮20分钟左右，水开后煮的时间可以根据自己喜欢栗子的软硬程度适当调整。
4
煮完后，用炒锅炒一下，有味道出来就可以了。一定要不停的翻炒，不然容易糊。
5
【炒的时候可以放点食用油，但是我不喜欢放油，因为吃的时候总感觉有一种素油味】
