土豆红萝卜火腿煎饼
简单
4人份
冷冷的冬天来一个热乎乎的煎饼……😊 如果家里刚好有剩的胡萝卜，土豆，这菜谱就好办啦！饱肚又美味，爱吃煎饼的亲们动起来吧！ 煎饼有些热气，在吃之前最好喝多点白开水或凉茶哦！
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一根胡萝卜
- 一棵芹菜
- 两根火腿肠
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步: 取土豆切片
2
土豆切片蒸熟，尽量蒸软些，方便捣泥
3
将胡萝卜，芹菜，葱花，火腿肠切碎
4
蒸熟的土豆片捣成土豆泥
5
切好的胡萝卜，火腿，芹菜倒入土豆泥中，搅拌。
6
倒入面粉，盐，根据个人口味加量。(友情提示:喜欢重口味的亲可以倒入自己喜欢的酱料，如老干妈，五香粉，芝麻粒等）
7
撒入葱花，进行搅拌均匀。
8
将拌好的料，压成一个个饼，（形状，大小，厚薄可自己把握。建议:压薄压小，不易碎和易熟）
9
一定要控制好锅里的油量和火候哦！！！
10
香喷喷的煎饼出锅啦！
11
友情提示（煎饼刚出锅非常好吃，但也上火哦！可以配上饮料，凉茶，豆浆或汤喝！💝）
