秘制烤鸡腿(好吃到起飞)

简单 4人份

这是我家颀哥秘制!不爱上镜也不配合一顿抓拍也够了……哈哈哈.大家记得好好学习收藏哦!

秘制烤鸡腿(好吃到起飞)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 2只鸡腿
  • 3勺料酒
  • 十三香
  • 大料
  • 没写量的看图片颀哥放的太写意...实在没法统计,依据喜欢口味调吧
  • 花椒
  • 蚝油
  • 蜂蜜
  • 辣椒粉
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

990.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两只鸡腿儿解冻,用盐水浸泡一晚上最好.这是第二天泡好的.另一只已被拿去剃骨.上次吃的带骨头造型好看味儿进的不到位.这次无骨让味道更全面滋润肌肤!

2

颀哥剃骨手法很快没看懂剃完了.

3

剃好继续放在盐水里浸泡.

4

切葱段...哒哒哒...极赞

5

姜片料酒倒起来

6

大料走你.

7

花椒.盐🧂洒上.

8

蚝油.生抽.老抽.辣椒面.一点儿糖.

9

此时颀哥点了支烟,场景感走你.不然抓不出它的味道.这就是男人做的饭.只适合男人做女人吃的饭...哈哈哈

10

翻拌均匀盖保鲜膜继续入味浸泡.时间我是着急吃就一个多小时吧!

11

上烤盘进烤箱.预热10分钟.上下管200度.烤15分钟

12

取出.是不是很好看....

13

加蜂蜜.那坨像黄油的就是我家凝固住的蜂蜜.

14

涂匀.哎呀油光锃亮...美得不行.请收起口水继续学习.

15

继续烤箱上下管200度烤15分钟取出装盘.阳台掐点儿迷迭香...是不是完美!

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