苹果杏仁燕麦蛋糕（无油低脂）
简单
4人份
为了消耗家里苹果。酸甜的苹果比较好吃。糖可加可不加。看个人。可以全麦粉。也可以全燕麦。或者可可粉抹茶粉都可以。面粉不要太多。不要过度搅拌。不加油。可以加蔓越莓坚果核桃都可以。 这个方子就是随手随意。
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食材清单
其他
- 10黑糖
- 2g小苏打
- 2个鸡蛋
- 2大或3小随意苹果
- 50g杏仁粉
- 60g燕麦
- 80G牛奶
- 一小勺香草精
- 装饰用糖霜
肉类
- 少许肉桂粉
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋用蛋抽打均匀稍微发白加入糖（我用的红印黑糖）香草精牛奶液体类搅拌均匀
2
燕麦、杏仁粉、小苏打混合均匀
3
烤箱180℃预热。苹果切小块铺满模具。
4
把混合的粉类加入液体类拌均匀无干粉。最后拌好的面糊是流动性但是不要太湿。倒入铺有苹果的模具里。然后送入烤箱。
5
40分钟左右。比较湿可以加长时间。最后看个人口感及烤箱情况。
