减脂快手早餐：咖喱全麦意面
简单
4人份
网上买的全麦意面怎么做都很难吃，目前发现只有用咖喱能去掉那股麸味。而且咖喱意面配溏心蛋真的很棒，不一定是早餐，午餐晚餐也很合适，只是我习惯把主食放在白天早些时候吃。
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食材清单
其他
- 一根火腿肠
- 两个鸡蛋
- 少许橄榄油
- 少许蚝油
- 适量全麦意面
- 适量咖喱粉或咖喱块
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 少许薄盐生抽
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好咖喱汤：煮开水加入咖喱块或咖喱粉（我是用的上一个菜谱剩的咖喱浓汤）
2
烧开水，加入意面，如果是全麦意面至少煮12分钟。捞出后过凉水，用冷水泡着备用。
3
洋葱切丁，火腿切丁。热锅后倒入少许橄榄油，加入洋葱火腿丁爆炒一下。
4
锅中加入控干水的意面，倒入咖喱浓汤，中火炒匀一下。加入适量薄盐生抽和蚝油（比例大概2:1）调味，小火煮一会儿出锅。
5
热锅加入少许橄榄油，小火煎成溏心蛋，出锅前撒一点黑胡椒粉。
6
开吃
