青瓜仔糖醋鸡胸肉
简单
4人份
冠利鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜，选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽脆开胃。
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食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 2勺番茄沙司
- 2勺细砂糖
- 5勺玉米淀粉
- 少许白芝麻
- 少许胡椒粉
- 适量冠利鸡尾青瓜仔
- 适量食用油
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料；
2
鸡胸肉切筷子条，加生抽、胡椒粉、盐，拌匀腌制20分钟；
3
放适量玉米淀粉，拌匀；
4
冠利鸡尾青瓜仔一切两段；
5
碗里放冠利鸡尾青瓜仔的汤汁，没有的话也可以放白醋，放糖、玉米淀粉、番茄沙司，搅拌均匀备用；
6
鸡肉条炸至金黄酥脆捞出备用；
7
不粘锅倒一点点油，倒入糖醋汁，小火加热至浓稠；
8
倒入炸好的鸡肉翻炒均匀；
9
放冠利鸡尾青瓜仔、白芝麻，翻炒均匀即可关火；
10
盛入盘中，趁热食用。
11
鸡肉外酥里嫩，无敌好吃～
12
青瓜仔和鸡肉绝配！
