假期美食记——微波早餐燕麦蒸鸡蛋
简单
4人份
燕麦是减脂期间的好主食。减肥利器啊！而且购买方便，大小超市网购随处可以买到。我这个就是网购的桂格快熟麦片，不含糖的哦！然后自己添加了水果干跟坚果做成的水果麦片。口感棒棒的！营养丰富得不要不要的！早晨花个2，3分钟，一顿营养早餐就Duang Duang 登场了！
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食材清单
乳制品
- 随意奶酪
其他
- 1勺蜂蜜
- 1只鸡蛋
- 1小勺奶粉
- 3大勺自制水果麦片
- 适量凉开水
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三勺燕麦放进可以微波的瓷碗里，我这里用的是桂格麦片自己添加了一些水果干坚果之类的做成了水果麦片
2
加一勺奶粉
3
倒入适量凉开水搅拌一下
4
敲一只鸡蛋进去继续搅拌，直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合
5
喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去，不喜欢可以不放
6
最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜，放进微波炉高火2分钟，打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没，没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了！鸡蛋很嫩，一点儿也不老。
7
吃的时候再淋上蜂蜜。
8
烤箱版:由于我家是迷你烤箱，比较小。所以我在调糊糊的时候会稍微多(tan)加(pian)点(yi)水(小烤箱就是这么受热不均匀！)然后调最高温度10分钟左右差不多就凝固了！
