维C含量超高的枣糕（105）
简单
4人份
俗话说，每天三颗枣，到老不显老。每天早上一块枣糕，既健康又饱腹。
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 150克低筋面粉
- 150克红枣
- 4个鸡蛋
- 50克植物油
- 5克泡打粉或者小苏打
调味品
- 80克白砂糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红枣泡水一个小时，然后放进微波炉热6分钟至变软
2
然后将水倒掉，取出枣核
3
将除面粉、泡打粉、蛋清外的材料倒进打蛋盆混合均匀
4
然后用榨汁机榨成汁
5
再加入面粉、泡打粉混合均匀
6
将蛋清打发
7
然后将蛋清与面糊混合搅拌均匀
8
在八寸方形模具铺上硅油纸
9
放进烤箱150度烤70分钟即可
10
成品
11
枣味超浓，红枣是所有蔬菜水果类维C含量最高的果蔬，所以每天早点一块枣糕，胜过一片维C。
