汉中核桃馍

简单 4人份

“食物,不只是果腹之物,也不只代表着地域文化,更承载着人们对于岁月对于故土的集体记忆。飘香的菜品,远去的叫卖声,有家的味道,有故乡的影子,每每读来心头总会泛起涟漪,触动心底那永远不会淡去的亲情和乡情。”身在异乡,最为留恋的就是家乡的味道了。今天,凭着味觉的记忆,以及在家乡每每排队等候核桃馍出锅顺便的“偷艺”😜,做出了这神似味近满载着家乡味道的核桃馍。 此方可做28×28金盘一盘,9个。

汉中核桃馍
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食材清单

其他
  • 100克温水
  • 1个鸡蛋
  • 200克中筋面粉(普通面粉)
  • 2克酵母
  • 50克面粉(核桃椒盐油酥用)
  • 适量核桃仁、花生仁
  • 适量植物油
调味料
  • 适量椒盐

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

208.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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