简易家庭版烤肉披萨

简单 4人份

自己做的披萨底松软厚薄可调整,没有买来的披萨底有股塑料包装味,此配方适用于八寸披萨盘

简易家庭版烤肉披萨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/3个青椒
  • 150g面粉
  • 15g色拉油
  • 3g酵母
  • 75g水
  • 披萨底
  • 适量新奥尔良粉
  • 适量马苏里拉奶酪碎
  • 馅料
肉类
  • 一块鸡胸肉
调味料
  • 10g糖
  • 3g食盐
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

417.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将鸡胸肉切丁,用新奥尔良粉腌制一晚上,夏天较热,最好把腌肉放到冰箱里,防止坏掉变酸

2

将鸡胸肉放到烤盘上,上下火180度烤15分钟

3

将披萨底材料全部放入盆中,揉成团,盖上保鲜膜发酵,夏天较热发酵一小时即可

4

面团发酵完取出,排气,擀成八寸大小圆形,用牙签或筷子戳洞,刷上一层番茄酱

5

再铺一层奶酪丝

6

放上烤好的鸡胸肉,青椒丝

7

再铺上一层奶酪丝,我还放了点祖名素肉

8

烤箱上下火200度,15分钟,烤完即可享用

9

趁热吃还能拉丝

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