焗烤大蘑菇
简单
4人份
推荐大家试试看这个焗烤大蘑菇，撒上厚厚的一层芝士开烤..香浓的怎么也化不开....方便简单，绝对让香菇的美味更上一层楼！
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食材清单
其他
- 大蘑菇
- 干香草（罗勒）
- 橄榄油
- 甜椒
- 白面包
- 蛋清
- 马苏里拉芝士
- 黑胡椒碎
肉类
- 肉馅
调味料
- 盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蘑菇用湿纸巾擦干表面，去掉蒂
2
白面包只去中间部分，切成小粒
3
白面包碎、肉馅、蛋清、甜椒、黑胡椒碎、干香草（罗勒）、盐、橄榄油混合成馅
4
将处理好的馅填在蘑菇背面
5
撒上马苏里拉芝士，烤箱预热250摄氏度(400华氏度），中层烤10-15分钟，表面芝士融化变黄即可
