番茄香蒸金针菇
简单
4人份
突发奇想不如来个蕃茄味道的金针菇，总是煮不烂不如试试看蒸它
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一袋金针菇
- 少量生抽
- 水
- 白胡椒粉
- 适量蒜蓉
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西红柿切丁，待用；金针菇清洗干净放入碗中待用；烧水准备蒸锅
2
油烧热后放入葱末和蒜蓉，炒香后加入切成丁的西红柿
3
加入适量的糖，盐，白胡椒粉，和酱油，翻炒到西红柿变成酱，也可加入适量的玉米粒进行调味
4
炒好的酱加入少许清水，炖开后倒入放金针菇的碗里
5
大火蒸15分钟，出锅！
