酱烤五花肉盖饭
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- #配料
- #酱汁调制
- 10g姜
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10g食用油
- 1g孜然粉
- 2g芝麻
- 300g猪五花肉
蔬菜
- 10g蒜末
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切成小块。
2
酱汁调制：姜末、蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、孜然粉。
3
锅烧热，放入五花肉，小火煎至表面出油微焦，倒入酱汁，烧至酱汁浓稠，就可以盛出啦。
4
撒下一点芝麻，配着热腾腾的米饭或喜爱的其它食材，就可以开动啦。
