香嫩煎鸡柳
简单
4人份
时间：约30-40分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g姜
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 1g黑胡椒粉
- 30g叉烧酱
- 3g熟白芝麻
- 500g鸡小胸
- 5g孜然粉
- 5g辣椒粉
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡小胸片成两瓣。
2
小葱段、姜、蒜粒、生抽、蚝油、叉烧酱、黑胡椒粉、盐混合均匀。将鸡肉腌制20分钟。
3
平底锅刷油，边煎边撒辣椒粉、孜然粉和白芝麻，两面都要撒。
4
鸡肉较薄也易熟，煎2-3分钟差不多就熟了。
