雪里蕻炒萝卜干
简单
4人份
哪怕成天大鱼大肉.山珍海味.. 都离不开一些小菜来搭配.. 感觉这个是一直都存在而不起眼的.. 在我們这儿. 比如...在外面吃东西！ 下个面条.米粉.馄饨.水饺啥的...有它！ 拌粉.拌面..有它！ 清粥小菜..有它！ 不过..外面吃的. 基本就是原材料放下去.. 根本没有炒的.也不存在洗过...
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食材清单
其他
- 100克雪里蕻
- 200克干萝卜丁
- 一小勺白胡椒粉
- 一汤勺料酒
- 二根葱
- 几瓣大蒜
- 半汤勺生抽
- 少许鸡精
- 适量油
- 适量芝麻油
调味料
- 一小勺白糖
- 适量盐
谷物
- 几个小米椒
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪里蕻和萝卜丁切碎..
2
我是直接买了切碎好的！
3
洗净挤干水分备用！^_^
4
锅烧热..
5
不要放油..
6
把雪里蕻和萝卜丁放下去翻炒.
7
一直到香味出来.
8
水分炒干了..
9
装出备用！
10
锅里放油...可以比平时炒菜多一些！
11
把切好的小米椒和大蒜放下去爆香..
12
再把炒好的雪里蕻和萝卜丁放入..
13
加生抽.白糖.盐.白胡椒粉..料酒.
14
翻炒均匀..
15
（盐要根据食材本身咸度来放）
16
放葱花..
17
关火后放鸡精和芝麻油翻炒均匀..
