青瓜海参鸡蛋汤
简单
4人份
黄瓜海参鸡蛋汤做法简单，营养丰富，颜色清新，口味清淡。是秋冬进补绝佳菜肴。
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食材清单
其他
- 水发海参
- 青瓜
- 香油
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青瓜切丝，海参切片,葱姜切丝。
2
锅中加适量清水，烧沸。
3
加入葱姜，青瓜丝，海参片，煮开，不要盖锅盖。
4
鸡蛋打在碗里，打散，倒在锅里，煮开加香菜，淋少许香油，即可出锅。
