低卡减肥餐—贝柱菠菜蘑菇意面
简单
4人份
随意搭配，不用过多的调味品，注重食材本身的味道，就是这样简简单单的低卡美味。 以下食材用量总热量约350大卡
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克鲜贝柱
- 1小段胡萝卜
- 2瓣蒜
- 50克意大利面
- 5ml橄榄油
- 5个蘑菇
- 现磨适量黑胡椒
- 适量（可选）罗勒碎
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1把菠菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗洗切切，贝柱洗净后用少量黄酒和盐腌制一会儿。同时，一个锅内烧开水，煮意面。
2
平底锅烧热，加橄榄油，下蒜片爆香，加入贝柱稍翻炒，加入洋葱、胡萝卜、蘑菇片翻炒（若烧干粘锅，可一边翻炒一边加少量开水）。
3
水收干的差不多了，将意面捞出加入平底锅，同时将菠菜放入意面的水中汆烫（去除草酸钙）。
4
将菠菜加入平底锅翻炒，加入现磨黑胡椒碎和少量盐，最后加入适量罗勒碎（可不加），出锅。
5
一盘，一人份，开吃！
