马芬三明治
简单
4人份
来自Rachel Khoo的巴黎私厨第一集，但是因为里面一些材料我没有（主要因为懒得去找，而且可能就用一次）所以我换了一些调味料，你们有兴趣自己全看下收集一下哦（≧∇≦）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1茶匙普通面粉
- 1茶匙黄油
- 200ml牛奶
- 3只鸡蛋
- 3片面包
- 白酱
- 适量培根
- 适量芝士
- 适量黄油
- 马芬杯
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做白酱，黄油放锅里融化后加入一茶匙面粉用蛋抽打匀，边搅拌边倒入牛奶，开小火同时蛋抽不要停，略微浓稠时加入适量盐和黑胡椒，然后继续用蛋抽将酱打至浓稠。（全程小火）
2
面包切边用擀面杖擀薄，两面均匀刷上黄油。边边对折放入刷过黄油的马芬模具里。
3
依次放入培根，鸡蛋（鸡蛋大的话要稍微倒掉点蛋白，不然就太多了，后面的材料放不了），之前做好的白酱，在盖上芝士，最后面包的边边角角也涂上黄油
4
175度烤15分钟不喜欢流黄的就用20分钟烤吧～
