咖喱鸡肉饭,懒人必备!

简单 4人份

超简单的懒人料理,不需要惊艳的刀工和出色的厨艺,也能吃到和餐厅里一样的美味,学会了再也不用点外卖啦~(我这次煮的是两人份的量)

咖喱鸡肉饭,懒人必备!
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1小勺料酒
  • 50克咖喱块
  • 半根胡萝卜
  • 适量食用油
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

604.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

549.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡胸肉切成丁,加入1小勺料酒腌制10分钟。将土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。

2

锅中放油,先开中火爆香洋葱。

3

再把鸡胸肉、胡萝卜和土豆放入锅中翻炒至鸡肉变成白色。

4

倒入清水没过食材,盖上锅盖焖煮15分钟,如果感觉胡萝卜还没有熟,可以继续焖煮。

5

放入50克咖喱块,不断搅拌直至咖喱块完全溶解就可以出锅啦。

6

我也是第一次做这道菜,做出来土豆软糯、咖喱香浓,超级下饭!

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