这道鱼汤特别鲜美~ 最常见的就是鲫鱼汤,但是我不喜欢吃鲫鱼,换成黄花鱼也非常鲜美~ 做法还是非常简单快手~ 大家一起做起来~
446.0 卡
21.0 克
9.0 克
66.0 克
3.0 克
9.0 克
445.0 毫克
A,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
新鲜黄花鱼一条,洗干净,擦干水分,倒入盐和少量料酒,腌制半个小时左右
腌制好的鱼擦干水分,油热后放入鱼~(小心鱼有水溅油)
小火煎至两面金黄
倒入水,放入姜片,中火,家里没姜了我就偷懒没放~
豆腐是内脂豆腐,嫩嫩的,做出来的汤很鲜美~
锅开后,放入嫩豆腐,盐,鸡精,炖10-15分钟左右
关火,放葱花,出炉~开吃~