好吃到爆炸💥💥💥💥蛋炒饭（饭不够，就多加了点配菜）哇😯😯😯😯味道太好了！#晚餐•2019年11月4日#
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5根胡萝卜
- 0.5颗娃娃菜
- 1个小尖椒
- 1勺（我用的是海天一品香酱油，颜色不深，很鲜）酱油
- 1勺耗油
- 1根火腿肠
- 1碗（我今天就剩了一点米饭，放的有点少）米饭
- 2个鸡蛋
- 3朵香菇
- 适量炒菜香
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香菇 、小葱 、火腿肠，切成丁，备用。
2
胡萝卜 、娃娃菜，切丁，备用 （再切一个小尖椒，切丁，尖椒根据自己的口味，可放可不放，我比较喜欢吃微辣的，放了一个。）
3
起锅烧油，油热放入打好的鸡蛋，炒至金黄，盛出备用。
4
锅中放油，油热放切好的小尖椒，超出香味，接着放入小葱、火腿肠、和香菇，翻炒后放入盐，调料（炒菜香）酱油，和耗油。继续翻炒后放入切好的胡萝卜丁和娃娃菜。
5
最后放入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒松散即可出锅。
