家常凉面的制作方法
简单
4人份
名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司
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食材清单
其他
- 15ml红油辣子调味料
- 15ml酱油
- 1把面条
- 1根黄瓜
- 500ml白开水
- 6瓣大蒜
- 半个西红柿
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里水烧开下面条。
2
准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。
3
黄瓜切成细丝，西红柿切片
4
大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热，泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。
5
蒜泥碗里倒入红油辣子调味料、盐，酱油，搅拌均匀，成蒜泥料汁。面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可
