一颗番茄🍅饭(黑椒鸡胸肉)
简单
4人份
追追风！简单又好吃的番茄蒸饭！
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食材清单
其他
- 1.5杯米
- 1个西红柿🍅
- 1勺黑胡椒酱
- 1小勺蚝油
- 3-4个香菇
- 50克左右甜玉米粒🌽
- 60克左右豌豆
- 适量胡萝卜🥕
- 适量黄瓜🥒
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 1个鸡蛋🥚
- 一块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜、胡萝卜、香菇切丁。(香菇提前焯水)
2
水煮一下鸡胸，不用太熟，撕成丝。
3
西红柿划两道刀口。
4
洗好米，水要比平时蒸米饭时少一些。
5
分别加入切好的蔬菜。
6
鸡胸肉均匀铺在蔬菜上，撒上一层黑胡椒粉。接下来就可以放进电饭锅啦！
7
米饭蒸熟了后，打个鸡蛋进去，再撒一些黑胡椒酱、蚝油和盐。盖上锅盖在蒸煮5分钟。
8
鸡蛋熟了
9
搅拌一下就ok啦！
