柏翠面包机手套膜(一个imixi出膜法)

简单 4人份

之前面包机坏了以后 就败了柏翠 超爱吃面包 一直觉得手揉面比较柔软拉丝 面包机用来煮粥做肉松 实在有点浪费 上次听朋友说买的200多的小熊面包机20分钟出膜 我也是醉醉的 潜心研究几天 终于一个imix模式出膜 一个imix模式的膜做小面包足够了 做吐司的话 再开一个imix5分钟

柏翠面包机手套膜(一个imixi出膜法)
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食材清单

其他
  • 130-140克(130g可以了、留10g和面时逐渐加)牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 300克(我做小面包、就用的新良)面粉
  • 30g黄油
  • 40g奶油
  • 4g酵母
调味料
  • 2g盐
  • 40g糖

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

958.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先放牛奶奶油鸡蛋 然后 糖盐 再放面粉 中间挖个小坑放入酵母~开启imixi模式 8分钟放入黄油~一个imix模式结束如图~

2

不追求完美 做小面包的就可以开始发酵了~

3

再开imixi揉5分钟~

4

可以做吐司啦~

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