简单无油版烤青占鱼

简单 4人份

青占鱼是市场上性价比超高的海鲜鱼,往往红烧较多,但是红烧热量高,今天我们就来换换口味吧(此方法也适用于秋刀鱼等海鱼哦)关注我哦,学到更多✌️

简单无油版烤青占鱼
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食材清单

其他
  • 10片生姜
  • 20克料酒
  • 2勺生抽
  • 2条青占鱼
  • 2片柠檬
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

220.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两条青占鱼洗净沥干,鱼背上划几刀,放盐10克、料酒20克、生抽2勺,姜片,腌制10分钟以上

2

空气炸锅用油刷刷上少许油,防止粘底

3

160度烤20分钟,表面看上去略焦黄

4

拿出装盘,切两片柠檬挤上汁,可去腥。

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