甜菜浓汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个巴旦木
- 1小撮黑胡椒
- 1碗（约500g）水
- 2勺橄榄油
蔬菜
- 100g土豆
- 300g甜菜根
蔬菜类
- 50g洋葱
调味料
- 1小撮盐
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
甜菜根洗净去皮，土豆去皮切块，洋葱切块备用
2
热锅倒入橄榄油
3
倒入洋葱炒香
4
放入土豆块
5
放入甜菜根翻炒均匀
6
倒入一碗水烧开后转小火炖煮25分钟左右
7
锅中蔬菜倒入破壁机中（带着汤汁一起，如果想要稀一点的话可以倒入适量牛奶）
8
加入巴旦木、盐和黑胡椒后搅拌均匀成糊状
9
最后滴几滴淡奶油做装饰（用牙签划散会更好看）
