李氏腊八粥

简单 4人份

已经14年没有喝过腊八粥了。 以前没有安定下来,从没想着做,现在有了温馨的小窝,赶紧跟老妈取经做起来。

李氏腊八粥
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食材清单

其他
  • 大米
  • 白萝卜
  • 花生
  • 蒜苗
肉类
  • 酱肉
蔬菜类
  • 菠菜
调味料

营养成分

热量

786.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

460.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料

2

大米淘好泡半小时,酱肉、萝卜切丁,花生用刀背拍碎,蒜苗切断,菠菜切段,姜拍碎(一点点就可以)。

3

锅里加水,放酱肉、萝卜、姜,大火煮开,放大米。

4

锅内放只汤勺,煮开后转小火,不溢锅就盖锅盖煮。

5

熬至大米开花,加蒜苗白,调入盐,煮至蒜苗白熟加蒜苗叶和菠菜,菜叶断生就可以关火。

6

成品。

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