巧克力梦龙雪糕
简单
4人份
这个巧克力蛋糕味道好极了，夏天吃真叫个爽，希望大家收藏，一起来做！
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 15克奶粉
- 275克巧克力
- 30克椰子油
- 4克玉米淀粉
调味品
- 18克细砂糖
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力隔水融化
2
锅开小火，放入牛奶，白砂糖，奶粉，玉米淀粉搅拌
3
碗中放入淡奶油，白砂糖，用电动打蛋器搅成半流动状态
4
加入牛奶淀粉(步骤2刚才煮的)搅拌
5
再放入刚融化的巧克力油，搅拌
6
放入模具冷冻4一5时，脱模
7
碗中放入巧克力，椰子油，搅成巧克力油
8
雪糕裹上巧克力油，静放1一2分钟及可
9
口感超好
