羊栖便当菜饭
简单
4人份
最近迷上了煲仔饭，特意购买了铸铁14厘米的珐琅锅，这口小锅刚好可以做一人量的饭，每天都能用它吃上新做的饭饭，非常适合我的需求。 羊栖菜最大的特点就是钙和铁的含量丰富，进食少许就能补充大量铁质，是一种非常好的食品。再配上这口铸铁锅，更能有效补充铁的所需，每日食用羊栖菜一小碗，就能补充身体一日所需铁质的约二分之一，有贫血人群应多吃一些羊栖菜，它所含的钙质是海带的两倍，不仅帮助我们预防骨质疏松，对于正在长身体的孩子们，还能起到稳定情绪的作用。
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食材清单
其他
- 大米
- 羊栖菜
- 香肠
- 香菇
豆制品
- 四季豆
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香肠，香菇分别切片备用，四季豆炒熟切丝，羊栖菜丝备用
2
大米事先泡发一小时，加入少量水，几滴食用油拌匀，先中小火，待开锅后转为小火
3
米饭焖熟时，放入香肠，盖盖焖上片刻
4
最后放入煸熟的香菇，羊栖菜，四季豆，盖盖再焖上片刻，趁热倒入李锦记红烧汁即可
