藜麦牛油果寿司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2块豆腐
- 1个卷帘
- 一大汤匙酱油
- 半个牛油果
- 半个青柠
- 适量大米
- 适量海苔
- 适量藜麦
蔬菜类
- 适量包菜
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把藜麦和大米放入锅中蒸熟，放凉后使用；
2
准备好卷帘，铺好海苔，在海苔上放温凉的饭，不要铺全，铺一半，压平压紧实；
3
放上切好的包菜、豆腐、牛油果，盖上保鲜膜后快速翻转；
4
海苔面已朝上，再铺上食材，由下面拉起保鲜膜，双手指端压住食材固定，以双手大拇指抬起卷帘；
5
快速盖过食材，右手边拉竹帘（连同保鲜膜），左手往内边滚边压。再用双手压紧实；继续边压边卷至完成。
