烤排骨～德国烤锅版
简单
4人份
这个太适合我这种厨房小白了，也是个懒人食谱啦，只要把食材放好，其他交给烤箱和时间就可以了。 特别是夏天，不用守着热乎乎的厨房了，时间到端出来就可以吃了，蔬菜也不讲究，家里有啥就放啥，烤出来的排骨原汁原味，吃起来既有烤菜特有的喷香滚烫，又兼具炖菜的香浓软烂肉质四溢～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个番茄
- 2个甜椒
- 几个杏鲍菇
- 半个柠檬
- 少一点老抽
- 至少500克排骨
- 适量生抽
- 适量红葡萄酒
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 几个土豆
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一点点盐
- 适量糖
- 适量辣酱
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:准备材料，烤锅提前泡水20分钟。
2
2:排骨用葡萄酒，生抽，老抽，黑胡椒，盐，糖，蚝油等腌制至少一个小时，可以冷藏过夜。图片的排骨我第一次的，比较少，后来翻倍做了。
3
3:准备蔬菜，都切小块洗干净备用。
4
4:可以把蔬菜铺在下面，放一点喜欢的辣酱。
5
5:排骨放在上面，腌制的酱汁也均匀的倒进去。
6
6:然后盖好盖子，小心的放进烤箱。烤箱不用预热，直接上下火200度一个小时。拿掉盖子再烤10分钟即可。
7
7:美味的烤排骨出炉啦。
8
8:特别好吃，厨房小白也可以哦。
