咖喱炸鸡排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 一盒咖喱块
- 若干面包粉
- 若干面粉
- 蚝油
- 黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切成薄片，用肉锤将水分锤出（或厨房纸吸干）
2
肉片上拍打进盐，黑胡椒，蚝油。腌制20分钟
3
准备好面粉，鸡蛋液，面包粉（或面包糠）
4
将肉片依次裹上面粉、鸡蛋液、面包粉，裹匀。
5
热油锅，中火炸至两面金黄即可出锅
6
将咖喱汁铺底或淋在鸡排上摆盘即可。
