猪血腐竹粥
简单
4人份
骤然从26度降到15度，我又穿上了冬天的衣服，哎，变脸比翻书还快，老天爷的心思谁能猜得透呢？被病毒的流弹不小心击中，所以一天一把药是必须的。一个孩纸问我：为神马感到活得很空虚，生命的目的和价值在哪里？我说，因为你拥有的太少所以你感到空虚，生命的目的和价值就是去获得你需要的充实感~~~~ 这个天气喝些粥最好不过了，热乎乎的暖胃，那天看到一个粥谱，猪血瑶柱粥~~感觉挺好的，可俺家没有瑶柱，却有大贝丁，这不是一个东西么，只不过一个是干的，一个是鲜的 猪血腐竹粥（春天滋润养生粥）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 大米
- 猪血
- 糯米
- 红枣
- 胡椒粉
- 腐竹
- 麻油
海鲜
- 贝丁
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用
2
米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入少许盐和麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥
3
猪血和腐竹切小块
4
烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下
5
等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮
6
将猪血也用开水汆烫
7
然后放入清水中浸泡
8
等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入
9
最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火
10
加入少许胡椒粉和葱花即可
