川贝母蒸雪梨
简单
4人份
近年来北京的冬季，被雾霾笼罩。一到秋冬时节气温不稳，导致生病或冷热咳嗽，更会睡不好觉。川贝母蒸雪梨，既方便见效又快。
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食材清单
其他
- 15个左右川贝母
- 1个梨
调味料
- 适量克冰糖
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备蒸锅，装入一定量水。
2
2.将梨洗净，从梨约三分之二出切开，将上下分开。
3
3.将梨内部的核用勺子去掉。
4
4.将川贝母压碎，和适量的冰糖放进梨中。
5
5.大火约十五分钟，中火十分钟。
6
6.吃掉梨和蒸出来的汤汁。
