水煮肉片

简单 4人份

水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于重庆,发扬于西南。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。

水煮肉片
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食材清单

其他
  • 0大勺白胡椒粉
  • 0大勺老抽
  • 15克火锅底料
  • 1大勺花椒
  • 1大勺蚝油
  • 200克里脊肉
  • 250克黄豆芽
  • 2小勺鸡粉
  • 3大勺红油
  • 500毫升水量
  • 6克干辣椒
蔬菜类
  • 5片姜片
调味料
  • 1大勺豆瓣酱

营养成分

热量

223.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

829.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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