韩式木鱼花饼
简单
4人份
故事就是，我和老公到一家韩国料理店吃饭，点了这道菜，尝过觉得味道不错，于是就学了起来，简单易上手，健康又美味，和厨友们分享下哈😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 一个西葫芦
- 一颗卷心菜
- 适量千岛酱
海鲜类
- 适量木鱼花
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把卷心菜和西葫芦洗干净，切成短条和小片（注：卷心菜要把硬的根茎去掉，不要丢，还可以留着炒个菜）
2
鸡蛋、牛奶、盐直接加到菜碎里
3
搅拌到如图状态
4
平底锅里倒入少许食用油，中小火加热
5
放入调拌好的菜蛋液铺平，不要太厚，换小火煎熟
6
等没有明显蛋液流动时，取一个平盘，倒扣在平底锅上，扣紧翻锅煎熟，看饼的上色情况，来回翻两次就好
7
装盘
8
像切蛋糕一样分割好
9
挤上千岛酱
10
撒上木鱼花，完成
