果酱面包、菠萝包都可以用这个面团。原方50克糖,我减到30克,原方的水换成牛奶
361.0 卡
16.0 克
32.0 克
80.0 克
6.0 克
4.0 克
655.0 毫克
C,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
所有粉类混合均匀,加入鸡蛋和牛奶揉至扩展。加软化黄油揉至出膜。
发酵40~60分钟至两倍大,排气分成两个面团,松弛15分钟。
擀成面皮卷入果酱或其他馅料,造型。盖保鲜膜发酵至两倍大。烤箱预热180度,上下火,中下层烤25分钟。
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