独创西红柿打卤面🍅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2瓣大蒜
- 3个鸡蛋
- 3勺生抽
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备西红柿2个去皮，鸡蛋3个，大蒜2瓣
2
西红柿切小块，鸡蛋打散，大蒜切成2瓣
3
锅烧热，放油，放蒜瓣煸香
4
放入西红柿中小火翻炒
5
重点是一定要炒出汤汁来，把西红柿炒软炒扁炒烂，之后加入酱油3勺
6
加入盐1克。注意这时的卤汁一定要咸一点，因为还要加鸡蛋，而且拌面吃卤汁太淡不好吃。
7
加入打散的鸡蛋
8
慢慢的搅匀
9
直到鸡蛋完全熟了就可以出锅了
10
样子不太好看，但是老香了！
11
吃个底朝天🍽
